ペンション　アル・モール

先日同ペンション仲間と地元の仲間とで、山に行きしいたけを
栽培するホダ木を採りにいって来ました。

ホダ木の中にしいたけの菌を注入し、後は出来るのを待つだけです。

はえたしいたけは、網焼きにして生姜と醤油で食べても美味しいですし、バターで焼いても美味しいです。