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最近の波の具合

最近の波の具合は、波が高くサーフィンするのには
早い時間に行うのがいいと思います。

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鴨川前原海岸シーサイドスポットより撮影

ホダ木採り

先日同ペンション仲間と地元の仲間とで、山に行きしいたけを
栽培するホダ木を採りにいって来ました。


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ホダ木の中にしいたけの菌を注入し、後は出来るのを待つだけです。


はえたしいたけは、網焼きにして生姜と醤油で食べても美味しいですし、バターで焼いても美味しいです。